Jens
Zeleninová zahrada a chov zvířat
Aby mohl být tým ADH zásoben potravinami, musíme najít nejlepší řešení bez toho, abychom museli dovážet větší množství zásob. Přivezli jsme tedy semena z Evropy na pěstování vlastní zeleniny. Nejprve zkoušíme cibuli, rajčata, mrkev, lilek, salát atd. Zkusili jsme i fazole, pro ně je však třeba najít vhodnější půdu. SADR nám přenechal mimo jiné i tři ovce. Začínáme též s chovem prvních vlastních slepic.
Přebíráme pozemky od SADRu
Farma SADR se zavírá a její vlastník nám dává bezplatně k dispozici dobrou ornou půdu na pěstování. Z následujících důvodů nabídku přijímáme a dočasně rezignujeme na obdělávání naší vlastní půdy: 1) půda je velmi kvalitní a je vhodná k obdělávání; 2) náš vlastní pozemek se musí nejprve vymýtit a upravit, k čemuž bychom spotřebovali značné množství prostředků, které mohou být momentálně využity jinde; 3) nejdůležitějším důvodem však je, že stávající rostliny, které jsme dostali spolu s pozemkem, můžeme po dozrání prodat, část výdělku si ponechat a investovat ji do projektu výstavby školy. Na pěti hektarech převzatého pole se pěstuje maniok a na jednom a půl hektaru ananas se zhruba 3 000 ananasy. Aby mohl zemědělský projekt pokročit co nejdříve, tak Wolfgang, Jos a Jean pracují na přípravách k převozu semen a sazenic z Kinshasy.
Nejprve se soutředíme na výstavbu školy
Naše půda je ještě pustá, a tak ji musíme napřed vymýtit. Nejprve ji zbavujeme dva metry vysoké sloní trávy, keřů a malých stromů. Práce je namáhavá. Momentálně se soustředíme na stavbu školy, aby vyučování začalo co nejdříve. Proto mýtíme jen relativně malou část pozemku.